Gösser Bräu im Alten Rathaus - das Bierlokal in der Lienzer Altstadt.

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Manfred Juen

- wurde in Flirsch am Arlberg geboren und ist dort auch aufgewachsen. Seine Lehre zum Koch und Kellner absolvierte er in St. Anton. Weitere berufliche und natürlich auch persönliche Erfahrungen sammelte er in Tirol, der Schweiz und in Deutschland bevor ihn das Schicksal im Jahr 1991 nach Lienz brachte. Ab 1998 betrieb er selbstständig das Bierpub s'Stöckl in der Lienzer Zwergergasse.

Ganeider Erwin

- geboren und aufgewachsen in Lienz und blieb auch nach seiner Kochlehre dem Heimatort treu. Nach vielen Jahren Praktikum in renommierten Gaststätten in Lienz und Umgebung, machte er sich im Jahr 2000 mit dem Weinlokal Vinothek selbstständig.

	"Seit dem Jahr 2000 arbeiten wir als Team zusammen. Das Lokal im Alten Rathaus sahen wir als Chance unsere Träume und Visionen zu verwirklichen, somit haben wir uns im Jahr 2004 gemeinsam bei der Brauunion und der Stadtgemeinde Lienz für die Räumlichkeiten beworben. Zu unserer großen Freude bekamen wir auch kurze Zeit später den Zuschlag dafür. Nach einer langen Planungsphase folgten die Umbauarbeiten, die von der Stadtgemeinde unter der Leitung von Herrn Mag. Jörg Maier durchgeführt wurden. Die Innenausstattung wurde gemeinsam mit der Brauunion und der Tischlerei Tschapeller (Eder Wolfgang) geplant und eingerichtet. Am 11.11.2005 war es schließlich soweit: Die lang ersehnte Eröffnungsfeier des „Gösserbräu im alten Rathaus“ war ein riesiger Erfolg."

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