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Das Restaurant

Gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau

Genießen sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten aus heimischer Qualitätsware.

Chefkoch Erwin Ganeider und sein Team sind in der Auswahl ihrer Zutaten besonders anspruchsvoll.

Auf unserer Speisekarte finden Sie sowohl Bekanntes als auch Erlesenes - somit ist für jeden Gaumen das Richtige dabei.

Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Speisekarte...

 

 

Küche: durchgehend warme Küche von 12:00 bis 24:00 Uhr

Frühstück im Gösserbräu im alten Rathaus

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem ausgiebigen Frühstück – bei gemütlicher Atmosphäre, ganz ohne Stress!

Täglich von 09.00 - 11:30 Uhr

 

zur Frühstückskarte ...

Guten Morgen!

Auszug aus der aktuellen Speisekarte

Heimische Produkte sowie ein abwechslungsreiches Angebot sind uns in der Gestaltung unseres Speisensortimentes wichtig.

Je nach Saison gestalten wir unseren Kochplan und täglich werden neue Menüvorschläge vorbereitet.

Suppen

  • Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
  • Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
  • Gulaschsuppe mit Gebäck

Nudelgerichte

  • Osttiroler Schlipfkrapfen mit brauner Butter und Parmesan
  • Steinpilzravioli mit Kräuterrahmsauce

Fisch

  • Gegrilltes Lachssteak auf Basilicumpapardelle und geschmolzenen Tomaten
  • Forellenfilet vom Grill mit Petersielkartoffeln, Knoblauchsauce und Wurzelgemüse

Traditionelles

  • Münchner Weißwurst mit süßem Senf und Brez
  • Wienerschnitzel vom Schwein mit Petersielkartoffeln
  • Rindsgulasch mit Nockerl
  • Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödel
  • Bierbratl mit Brezenknödel und Sauerkraut
  • Kürbiskern Gordon bleu von der Poulardenbrust auf lauwarmem Kartoffelsalat
  • "Rathausteller" (Gegrilltes vom Rind, Schwein und Pute mit gebackenen Zwiebelringen, Pommes frites und Paprikaragout)
  • Brotkörberl / pane / bread
  • Knoblauchbrot

Ofenkartoffel

  • „Tirolpotato“
    Ofenkartoffel mit Hüttenkäse und Speck
  • “Mexicanpotato”
    Ofenkartoffel mit Paprika, Mais und Bohnen
  • “Chickenpotato”
    Ofenkartoffel mit Ananas und Erdnüssen
  • “Lumberjack”
    Ofenkartoffel mit Zwiebel und Champignon darüber gegrilltes Schweinefleisch
  • “Norway”
    Ofenkartoffel mit Räucherlachs und Oberskren
  • “Swiss”
    Ofenkartoffel mit Raclettkäse überbacken und eingelegtes Gemüse
  • Alle Ofenkartoffel werden mit Sauerrahmsauce serviert

Salate

  • Gemischter Blattsalat mit Kernöldressing, Erdäpfelblattln und knusprigem Speck
  • Backhendlsalat mit Joghurt- Zitronendressing
  • Griechischer Bauernsalat mit Schafkäse und Olivenbrot
  • Gemischter oder grüner Salat

Dessert

  • Schokotörtchen mit weichem Kern und Mangoragout
  • Topfennockerl in Butterbrösel auf Erdbeermark
  • Gebackenen Apfelradl`n mit Vanilleeis
  • Dessertvariation für zwei Personen

 

 

Frühstück

  • Rathausfrühstück
    Semmel und Korngebäck, gemischter Wurst- und Käseaufschnitt, Butter, Marmelade und Honig, Tasse Kaffee, Tee oder Kakao

  • Amarican Way
    2 Rühreier mit Tomaten und Speckstreifen, Toast, 2 Pancakes mit Ahornsirup und Orangensaft, Tasse Kaffee, Tee oder Kakao

  • Vital Frühstück
    gemischte Kornbrötchen und Kräutertopfen, Magerjoghurt mit Früchtemüsli, Beeren-Smoothie, Tasse Kaffee, Tee oder Kakao

  • Rendezvous für Zwei
    Räucherlachs mit Honigsenfsauce, gemischter Wurst- und Käseaufschnitt, zwei weichgekochte Eier, Marmelade, Honig, Nutella und Butter, Obstsalat, verschiedenes Gebäck, Orangensaft und ein Glas Prosecco, Tasse Kaffee, Tee oder Kakao

  • Kinderfrühstück
    2 Pancakes mit Fruchtsauce und eine Tasse Kakao

  • Omelett Veggie
    mit Tomaten, Paprika, Zucchini, Schnittlauch und Korngebäck

  • Omelett Classic
    mit Schinken, Käse, Tomaten und Semmel

  • Omelett Tirol
    mit Speck, Bergkäse, Zwiebeln und Bauernbrot
  • Kaffee, Milchkaffee, Kakao
  • Tee
  • Orangensaft
  • Prossecco, Piccolo
  • Obstsalat
  • Gemischter Aufschnitt mit Käse
  • Schinken, Käse, weichgekochtes Ei
  • Ham and Eggs
  • Croissant mit Butter
  • Marmelade, Honig, Nutella
  • Blechkuchen
  • Gebäck